Sunday, October 18, 2015

Kerabu mangga asal boleh

Waaa....
Minggu ni rasa malas nak buka kedai kat facebook...
So pagi pagi kita taruk entry kat blog ye...
Sebenarnya kerabu mangga ni buat kelmarin...
Balik dr kampung kakak ipar bawak mangga muda...
Dari biar tergolek...
Baik dicincang cincang...

Resepi Kerabu mangga janji ado
- 3 biji mangga muda saiz sedang...racik kurus kurus..
- 1/2 labu bawang besar dihiris nipis
- 3 ulas bawang kecil dihiris
- 1 ulas bawang dicincang dan dipenyetkan...kalau rajin tumbuk terus...
- cili padi mengikut citarasa...koi taruk sebiji je..tapi masa koi nak makan...dlm mangkuk koi...koi gunting halus 3 biji lagi cili padi....kasi sengattt
- garam dan gula mengikut citarasa...garam tu ganti sos ikan...gula tu letak sesudu besar pun okay...
- segenggam ikan bilis goreng yang kendiannya ditumbuk halus...

*kesemua bahan di atas digaul dalam mangkuk

Pastu time nak makan koi tambah la sedikit kacang tumbuk...sebabnya..nanti kacang tu hilang kerangupan pula bergaul mesra dengan kerabu tu lama lama...

- segenggam kacang tanah disangai atau goreng tanpa minyak...ramas ramas utk buang kulit...kendian tumbuk kasar..
Hasilnya..memang mebeles...! Simple je kannn....

0 comments:

Sale! Sale! Sale!

Dapatkan pelbagai barangan di Seri Sekijang Blogshop...
Legging kanak-kanak, Cawan Giacomo, Handmade Chocolate, Homelife, kitchen wallpaper, cartoon cutlery, kitchen tools, Gift Box, Serving tray, Fridge magnet preloved item

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

I will follow youuu....

busuk.org

apesal traffic??