Masa nak jemput anak anak dari kampung bulan lepas, MY belajar masak ayam merah dengan kakak ipar. tapi belajar step je... Bahan bahan dan kuantitinya tak sempat ambik notes.. Sebab masa tu MY sibuk garuk daun kering dan sampah kat laman. Seminggu anak MY kat kampung, Macam tapak pelupuusan sampah …

Kali ni resipi semur ayam enak banget ni dimasak oleh bibik. MY tengok aje. sambil main henpon. Jadi gambar masa masak takde lah. Ada gambar lepas masak aje. Resipi Semur Ayam Bahan bahan:- Seetengah ekor ayam dipotong sederhana dan cuci bersih 2 susu minyak untuk menumis setengah cawan kicap manis…

Kat rumah MY ni memang selalu masak ayam. Sebab senang nak bagi anak makan. tak risau tercekik tulang. Selalu masak ayam goreng aje pun. Lepas tu bahagi dua. separuh masak la apa macam masak sambal ke, masak kicap ke, separuh lagi biar dalam bentuk bergoreng gitu aje. Macam tu la kan bila ada anak …

Ni antara masakan tradisional masyarakat Jawa.. dan tentulah Mama Yan belajar dari keluarga mentua. Walaupun bapak Mama Yan pun berketurunan Jawa, tapi sebab dah kacuk Melayu, dah kurang dah dia punya kadar kepekatan tu. Mak kepada abah MY keturunan melayu Pahang, jadi masakannya banyak masakan t…

Dah tak tau nak masak apa dengan ayam ni... Dah la kat rumah ni..  Ada golongan takut pedas... Masak ayam selalu kena ada 2 jenis... Paling selalu ayam masak merah lah... Sebab nya... Nanti ayam yang dah bergoreng tu... MY suku ke anak anak yang takut sangat dengan pedas... Separu…