Saja-saja masak nasi beriani untuk si abang berbuka puasa enam.
Tapi tak masak betul-betul ikut resepi asal pun.
.jpeg)
MY beli beras basmathi jenama biasa.
Hasilnya pun tak cukup gebu dan panjang.
Rempah berianinya pun MY tak letak banyak sangat.
Letak sikit aje.
.jpeg)
Ada daging kambing sikit dalam peti beku.
Mama Yan masak beriani guna periuk Noxxa je.
Tapi macam biasa,
Resepi tidak disertakan.
MY masak dalam high pressure sekitar 40 minit.
.jpeg)
Siap dahh… beriani kambing minyak berladung ladung…
Hahaha…
Lantaklah.. asalkan anak anak suka.. sudahhh
Mama Yan minta Sarah potongkan sayur.
Sepatutnya beriani makan dengan acar jelatah,
Tapi sebab malas nak beli nanas,
Kita tukar guna sayur salad.
Bahan bahan dah ada di rumah.. tomato, timun dan daun salad aje.
Taburkan dengan sedikit aji shio lada hitam, garam, gula dan jus lemon.
Bertambah-tambah anak makan.
Bahaya juga la untuk anak nak MY yang dah sedia gendut ni.
Alhamdulillah… ada rezeki yang sedap dan berzat untuk dihidangkan kepada keluara.
Mudah-mudahan berkat juga..
Sekian, wassalam
My name is Azian binti Khalil. If you are interested in collaborating with me, kindly contact by email dianafisa81[at]yahoo[dot]com
Untung anak² gendut sebab mak pandai masak nasi beriani. Nak nak pulak bila dipadankan dengan lauk kambing, tentu puasa semua makan tu, ada yang bertambah² tuuuuu.
ReplyDeleteni bukan budak2 je suka ni...acik SA pun suka ha....sedapnyaaaaa
ReplyDeleteSedapnya..Mujur last week dh dpt mkn kari kambing dgn cheese naan =D
ReplyDelete