Masak Spageti Goreng untuk Abang di Asrama

Anak sulung MY tengah menduduki peperiksaan SPM,

Mama Yan tak dapatlah nak hadir memberi sokongan setiap hari,

Hanya mampu doakan dari jauh aje.

Hujung minggu lepas MY datang tengok dia di asrama sekolahnya.

Kami datang borak borak kejap..

sambil minum dan makan waffle.

MY bawakan juga spageti goreng untuk dimakan dengan kawan kawan dorm.

Dapatlah dua bekas tipuware jernih ni.

Malas nak bagi dia Tupperware original.

Nanti dia basuh lebih kurang,

Masih berminyak,

lepas tu dia tutup dan simpan dalam locker.

Pulang balik bau dah tak boleh hilang.

Resepi Spageti Goreng Cara Melayu

Bahan-bahan:

2 bungkus spageti

2 biji bawang

4 ulas bawang putih

2 tin kecil Sos Prego tradisional

Cili kisar secukup rasa

Bebola ayam secukupnya

3 batang sosej

isi dada ayam

Minyak untuk menumis

Garam

Cara membuatnya:

Celur spageti dengan sedikit minyak masak dan garam selama 10 minit. Angkat dan toskan.

Kisar bawang dan bawang putih.

Potong isi ayam, sosej dan bebola.

Tumis bahan kisar sehingga wangi.

Masukkan cili kisar.

Tumis sehingga cili kisar cukup masak.

Masukkan isi ayam dan kacau hingga masak.

Masukkan sosej dan bebola pula.

Masukkan sos prego.

Kacau dan tambahkan garam.

Last sekali masukkan spageti.

Gaul sehingga rata.

Oh ya..

Mama Yan masukkan setangkai daun kari.

yang ni ikut suka hati.

Nak letak atau tak,

Mama Yan masak kat luar rumah,

Pokok kari tu pula beberapa tapak aja jaraknya dari MY.

Petik, basuh, masukkan aje. 

Cili kering ni terpulang nak letak banyak mana,

Taknak letak pun takpe. Tapi kita orang Melayu kan suka cili mulut...

Sikit sikit cakap..

''Cili mulut tu nanti baru tahu''

Kat rumah ada ayam aje..

takde daging takde udang..

Sotong ada, tapi anak MY tak makan sotong.

Silap makan karang, naik gegata pula.

Untuk keselamatan,

jauhkanlah dari seafood.

Godak...

Ala.. sikit je ni..

Takde la sampai keluar urat dan muscle semua...

Peluh pun tak sempat keluar..eh..dah siap masak dah..

Haa.. Masak ni takde la lama sangat.

Yang lama tu bab nak basuh semua peralatan dan kemas semua...hahaha...

Kosong aje la spagetinya..

Sebab takde plan pun nak bawakan abang spageti.

Semua bahan lebih lebih je dalam peti ais.

Sayur sayur pun takde.

Kalau ada pun anak MY bukan makan sayur.

Stok sayur pun takde dalam peti ais.

Boleh pitam orang Italy tengok orang Melayu + Jawa masak spageti macam ni.

hahaha... bantailah ye anak.

Next kena plan awal awal nak bawakan apa apa..

Sedih pulak tengok kejadian spageti tak cukup zat ni.

Mungkin nanti nak buatkan karipap daging kut...

tengoklah nanti.. 

Kalau ada up story,

Ada la buat karipap dagingnya tu.

Kalau senyap aje sampai result SPM abang keluar,

Memang ke laut lah cita cita nak buat karipap tu..

Sekian... wassalam