Hari tu rumah Mama Yan mengalami masalah nasi cepat basi..
Masak siang,
tengah malam tu nasi dah basi dah...
Biasa,
esoknya boleh buat nasi goreng...
Tapi hari hari basi...
Hmm... adalah yang something wrong somewhere ni..
malas nak fikir jauh jauh...
Kita rebus ajelah air rempah ratus ni...
Sambil sambil clear bekas rempah...
Semak rempah tumis apa yang ada lagi, yang dah habis, yang dah lama tapi tak habis habis...
MY rebuskan rempah rempah tumis tu dalam periuk rice cooker tu atas api dapur gas,
ada kulit kayu manis, lada hitam, lada putih, cengkih, bunga lawang yg dah patah patah dan habuk habuk rempah yang dah hancur.
MY didihkan sampai air tu bertukar warna kecoklatan sedikit..
Lepas tu biarkan periuk tu sejuk sikit...
Lepas tu MY tuang air rebusan tu dalam besen lain...
Sebab air tu MY gunakan untuk sembur pokok pokok kat luar..
Periuk tu MY panaskan sampai dia betul betul kering...
Dah kering tu...
Gunakan lah semual seperti biasa..
Subhanallah...
Lepas tu dah takde masalah nasi basi tu lagi...
Berkesan rupanya...
Tapi ada kawan kata...
Hang keringkan periuk betul betul lepas basuh...sudah...
Jangan lepas basuh, terus pakai tanak nasi semula...
Takmo kering atas dapoq pun takpa,
pi jemuq sat...
ohhh...gitu pun boleh ya...
Ok..Ok...
nanti lepas basuh kena keringkan betul betul naaa
My name is Azian binti Khalil. If you are interested in collaborating with me, kindly contact by email dianafisa81[at]yahoo[dot]com
Kadang2 tu sebab beras pun bole jadi basi..
ReplyDeleteOr basuh beras x cukup bersih pun ye gak.. Tp ntah la haha dgr org ckp je ��
kakak saya cakap macam tu jaga...dia kata beras tak cukup tua lagi masa tuai... sebab tu cepat basi... saya hahahaha je...
DeleteMenjadi ye petua tu kak yan?
ReplyDeleteBoleh cuba lepas ni hehehe
menjadi gak... sebab sempat la nak goreng nasi pagi pagi kalau tak habis
DeleteKira salah periuklah ni ek nasi cepat basi.
ReplyDeleteHahaha...yang penting bukan salah perempuan
DeleteBoleh try petua ni.. Thank you for sharing.
ReplyDeletePeriuk pun wangi
DeleteKena rebus setiap kali nak tanak nasi ke?
ReplyDeleteSetahun sekali ...hihi
Deletemenarik juga petua ni. nice sharing :)
ReplyDeleteOh ingatkan masalah beras. Satu faktor beras sebab beras cepat basi sebab beras sudah lama atau dimakan kutu.
ReplyDeleteApapun terima kasih kongsi petua dianggap baru bagi saya.
Berapa banyak sebablah. Hehe, apabila baca balik baru perasan ayat itu.
Deletetak pernah tau lg mengeai tips ni..boleh lah cuba nanti..kadang2 iena masak nasi ada cepat basi jugak tp tu sebab iena tukar beras.. mungkin blh cuba petua ni
ReplyDeletenice sharing. saya aritu mmg salah periuk, tak basi tapi nasi kekuning2an if biar semalaman. periuk dah expired, tapak dalam dia dah haus
ReplyDeleteooh nice sharing kak yan..ok nanti boleh guna cara ni :)
ReplyDeleteTips yang berguna ni .
ReplyDeleteAda baca gak petua ni. Lagi mudah kalau panaskan periuk nasi atas dapur dengan cara telangkupkan atas api dapur tu.
ReplyDeletealhamdulillah. sib baik menjadik petua tu.
ReplyDeletetak la bazir nasi lagi kan :)
Wah.. baru tahu pasal petua ini.. tq share mama yan..
ReplyDelete