Ubi rebus & sambal - aziankhalil.com

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Tuesday, June 2, 2020

Ubi rebus & sambal

Ubi rebus makan dengan sambal ni...
Mama Yan belajar makan lepas kahwin dengan orang Johor je...
Sebelum ni....
Masa kat rumah sendiri kat Pahang dulu...
Mama Yan dan keluarga makan ubi rebus cicah gula...

Kadang kadang kakak ipar masak sambal tumis cili kering...
Kadang kadang buat sambal cili hijau....
Tak kisah la mana mana pun...
Kalau tinggal nak makan je memang sedap.

Ubi kayu ni, selain dari direbus atau dalam bahasa saintifiknya ubi godok,
Keluarga mentua juga selalu potong potong...
Gaul bawang putih tumbuk dan garam,
Pastu goreng....
Pun sedap jugak... nak nak kalau ubinya empuk...

Kalau tak empuk,
Nanti mak mentua hiris hiris....susun atas dulang...
Lepas tu jemur tengah panas...
Bila dah betul betul kering, gorengggg...
Garing sehingga menggegar otak...krapp...krappp... krappp..

Bila dah balik rumah sendiri...
Rindu pulak kat kampung...
Masa kat kampung,
Sampai naik stress fikirkan rumah dan kerja...
Hahaha...
Ye... manusia memang payah nak bersyukur...

20200528_224816
Dua bulan tersadai kat kampung, rasa macam betul² kampung pipel. Makan ubi godok & sambal totok



Screenshot_20200528-233251_Instagram
Ni pula ubi goreng.

5 comments:

  1. 20190927_082126

    sedapnya ubi rebus tu.... dah lama sangat tak makan ubi rebus... lagi lah sejak PKP nih takde pasar tani buka

    ReplyDelete
  2. wombat+duduk

    Lama tu duduk kampung. Hehe takdelah rindu kampung lagi masa Raya.
    Saya suka ubi cicah gula.

    ReplyDelete
  3. Snapshot_20240233_190200

    Dana> ni pun beli tepi kebun orang. Petani cabut terus jual kat tepi jalan.

    NA> haha...kan ubi rebus cicah gula..tapi suami gelak...dia kata tak kena langsung

    ReplyDelete
  4. IMG_20190318_161601

    sedap makan nih sambil cicah kopi
    hehehe

    ReplyDelete
  5. 39846816_10216632032133830_6333715445945729024_o

    Saya memang makan cicah sambal.. lepas tu kawankan pula denhan kopi O.. pergh!! Terangkat.. tapi hat keringkan dan goreng tu tak pernah buat lagi.. menarik nie..

    ReplyDelete

Terima kasih, jap lagi MY approve ya :-)

Post Top Ad